วิธีดื่มวอดก้า ให้ได้ความรู้สึกของวอดก้าที่แท้จริง

Written by | Lifestyle

วิธีดื่มวอดก้า ให้ได้ความรู้สึกของวอดก้าที่แท้จริง

วิธีดื่ม วอดก้า ของคนไทยแสดงให้เห็นถึงความชาญฉลาด  ความรักในการสร้างสรรค์ และ จินตนาการ รวมไปถึงความชื่นชมในศิลปะแห่งการดื่ม ที่จะต้องมีทั้งสีสัน  รสชาติที่ ลงตัว เราจึงได้เห็นเมนู ค็อกเทล เฉพาะตัวที่เป็นสูตรลับเฉพาะของพี่น้องชาวไทย  ที่แนะนำต่อๆกันมาจนบางทีชาวรัสเซียต้นตำรับยังต้องตะลึงในความแปลกประหลาดพิสดารแต่ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม ดื่มได้ลื่นไหล เมาแบบไม่รู้เนื้อรู้ตัว  นอกจากนี้ เครื่องดื่มวอดก้า แบบผสมที่ขายอยู่ในเมืองไทยก็ยังมีความหลากหลายจนเราแทบจะนึกไม่ออกกันเลยทีเดียวว่ารสชาติที่แท้จริงของวอดก้าเป็นอย่างไร  เพราะทุกคนคุ้นเคยกับการดื่มวอดก้าที่ได้รับการปรุงแต่งใหม่เรียบร้อยแล้วจนกลายเป็นความเคยชิน  แต่วันนี้เรากำลังจะทำการเสนอแนวคิด back to Basic เพื่อให้นักดื่มตัวจริงได้รับรู้ว่าวิธีการดื่ม วอดก้า แบบดั้งเดิมคืออะไร

อันที่จริงแล้ว วอดก้า ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อให้เป็นเครื่องดื่มชูรสประจำมื้ออาหาร ที่เราสามารถดื่มควบคู่ไปกับอาหารคาวในทุกๆมื้อ ด้วยความมหัศจรรย์ของ เครื่องดื่มวอดก้า ที่ไร้สีไร้กลิ่นถ้าเราดื่มในปริมาณที่พอเหมาะจะไม่มีใครรู้เลยว่าสิ่งที่เข้าไปในร่างกายของเราคือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มี ระดับความแรงถึง 40 ดีกรี  เพราะลักษณะการดื่ม วอดก้า จะไม่มีอาการขมคออย่างที่เราเคยรับรู้จากการดื่มเบียร์และเหล้าทั่วๆไปแต่มันจะเป็นเครื่องดื่มที่สามารถผ่านลำคอลงไปได้อย่างง่ายดายและลื่นไหลนั่นจึงเป็นเหตุผลที่มันถูกนำมาใช้ผสมกับ สูตรค็อกเทล นานาชนิดเพราะมันจะส่งเสริมให้นักดื่มสามารถดื่มได้อย่างไม่รู้เบื่อและด้วยความลื่นไหลของมันนี่เองที่ทำให้นักดื่มหลายๆคนเมาได้อย่างง่ายดาย

โดยทั่วไปแล้วนักดื่มตัวจริงมักจะใช้ วอดก้า เป็นเครื่องดื่มเพื่อการทำความสะอาดลิ้นเพื่อสร้างคุณสมบัติของต่อมรับรสให้เปิดรับอาหารชนิดใหม่ได้อย่างเต็มประสิทธิภาพการดื่มไปพร้อมกับการรับประทานอาหารจะทำให้เราสามารถรับรสชาติของอาหารทุกจานได้อย่างเต็มที่และนั่นคือสิ่งที่ทำให้หลายๆคนเชื่อว่าการดื่ม วอดก้า พร้อมกับการรับประทานอาหารจะทำให้เราเจริญอาหารและรับประทานอาหารได้มากขึ้น ท้ายที่สุดเราก็จะกลายเป็นคนอ้วนโดยไม่รู้ตัวนั้นจึงเป็นเหตุผลที่คนดื่มเบียร์เหล้าหรือแม้กระทั่ง เหล้า vodka ไปพร้อมกับอาหารจึงมักเป็นคนที่อ้วนท้วนสมบูรณ์และมีบุคลิกลงพุงนิดหน่อยซึ่งเป็นรูปลักษณ์ที่โดดเด่นของนักดื่มทั่วโลก

ดังนั้นถ้าเรากำลังต้องการรสชาติของ วอดก้า ที่แท้จริงเราอาจจะทำด้วยวิธีการง่ายที่สุดเพียงแค่นำ เหล้า vodka  แช่ตู้เย็นในช่องธรรมดาให้มีอุณหภูมิอยู่ที่ประมาณ 4 องศาจะเป็นอุณหภูมิที่ทำให้เราได้รับรสชาติของ วอดก้า ที่สมบูรณ์แบบที่สุด  แต่ถ้าใครกำลังมองหาตัวเลือกที่เบาบางลื่นไหลลงอีกสักนิดเราอาจจะใช้วิธีการดื่มวอดก้าออนเดอะร็อคด้วยการใส่น้ำแข็งลงไปในแก้วเหล้า 1-2 ก้อนจากนั้นจึงค่อยริน วอดก้า ทับลงไปแต่ควรจะต้องดื่มให้หมดเพียงครั้งเดียวเพื่อไม่ให้น้ำแข็งละลายไปทำลายรสชาติของวอดก้า ซึ่งจะทำให้รสชาติของ เหล้า vodka กร่อยลงอย่างน่าเสียดายนั่นเอง

โดยธรรมชาติของตัว วอดก้า เองนั้นมันจะถูกหมักบ่มมาอย่างดียิ่งถ้าได้เจอกับวอดก้าที่ผลิตมาจากข้าวสาลีจะยิ่งให้ความหอมละมุนและมีรสชาติที่นุ่มนวลกลมกล่อม  ผู้ที่มีความเชี่ยวชาญในด้านของการลิ้มรสวอดก้าที่สมบูรณ์แบบมักจะให้ข้อคิดที่น่าสนใจนั่นคือการที่เราจะดื่มวอดก้าให้ได้อารมณ์ของวอดก้าที่สมบูรณ์แบบนั้นในตัวของวอดก้าควรจะต้องมีความหอมของธัญพืชอยู่เล็กน้อยแต่สิ่งเหล่านี้จะไม่แสดงออกมาในระหว่างที่ วอดก้า ยังอยู่ในแก้ว  แต่เมื่อไหร่ก็ตามที่มันไหลลงคอ รสชาติที่เราจะได้รับมันจะแผ่ซ่านและส่งกลิ่นหอมอ่อนๆของธัญพืชออกมาในช่วงเวลานั้น  ดังนั้นมีเพียงผู้ดื่มเท่านั้นที่จะรับรู้ได้ว่ารสชาติของรสชาติที่ยอดเยี่ยมที่สุดเป็นอย่างไร  และ วอดก้า ชนิดนั้น ให้รสชาติและรสสัมผัสที่ตรงกับความต้องการของตัวเองหรือไม่  ถ้าใช่นั่นก็หมายความว่าเรากำลังหลงใหลกับการซึมซับรสชาติของ เครื่องดื่มวอดก้า แบบเพียวๆ

แนะนำเพิ่มเติมอีกสักนิดสำหรับคนที่ยังไม่เข้าใจเทคนิคในการแช่เย็นของ วอดก้า เพราะมีหลายสิ่งที่กำลังนำเสนอวิธีการเอา วอดก้า ไปแช่ในช่องแช่แข็ง เพื่อให้ได้อารมณ์ของการดื่มวอดก้าที่คล้ายคลึงกับเบียร์วุ้น แต่แท้จริงแล้วเราไม่จำเป็นที่จะต้องกระทำการรุนแรงขนาดนั้นกับวอดก้า  เพราะต้องทำความเข้าใจกันก่อนว่าอุณหภูมิทั่วไปของตู้เย็นแม้จะเป็นช่องฟรีซก็ไม่สามารถทำให้วอดก้าแข็งเป็นน้ำแข็งได้ตามจินตนาการ เนื่องจากวอดก้ามีจุดเยือกแข็งที่ต่ำกว่าน้ำดังนั้นอุณหภูมิในช่องฟรีซไม่สามารถที่จะทำให้วอดก้าแข็งได้ท้ายที่สุดแล้วเราก็ยังจะได้ดื่มวอดก้าแช่เย็นแบบธรรมดาทั่วไปนั่นเอง

เพราะฉะนั้นการที่เราเลือกดื่ม เหล้า vodka โดยที่ไม่ต้องผสมอะไรเลย  เพียงแค่นำไปแช่ตู้เย็นเพื่อให้ได้วอดก้าที่ดื่มแล้วเย็นสบาย แค่นั้นก็น่าจะเพียงพอ  และควรดื่มให้หมดอย่างรวดเร็วในขณะที่มันยังเย็นอยู่จะทำให้เราได้รับรู้รสชาติของวอดก้าที่ยอดเยี่ยมที่สุด  และนั่นก็เป็นทางเลือกที่ดีของคนที่ต้องการจะดื่มวอดก้าเพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง

Last modified: 6 February 2019

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *